您现在的位置:

健康养生 >> 正文 >

油麦菜的功效与作用 -

油麦菜,别名莜麦菜,苦菜,是以嫩梢、嫩叶为食叶用莴苣,油麦菜的叶片呈长针形,质地脆嫩,口感鲜嫩、清香,是蔬菜中的上品,有"凤尾”的美称。那么油麦菜的功效与作用有哪些呢?下面一起来了解一下。北京军海癫痫病医院

油麦菜的功效与作用

1.化痰止咳

油麦菜对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度并且使之容易咳出。

2.补铁补血

油麦菜的含铁量高于其他蔬菜,多吃油麦菜有助于预防缺铁性贫血,帮助补铁补血,补铁也有助于皮肤的红润,缓解因为贫血引起的面色苍白。

3.减肥

油麦菜的热量很低,还富有大量的膳食纤维,能够促进体内脂肪的分解,增强肠道的蠕动,帮助人体消化,因此油麦菜具有一定减肥的作用。

4.清热利尿

油麦菜是寒性的蔬菜,可以清热毒、除烦渴,还能够利尿消肿。在夏天和秋天天气炎热、干燥、最容易上火的时候,食用油麦菜可以起到去火毒、止烦渴的功效,能够预防上火。口腔溃疡的患者食用油麦菜可以起到改善北京治疗癫痫医院的作用。

5.润肺祛燥

油麦菜富含维生素A,能保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染,滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。

6.静心安神

油麦菜当中含有一种叫做莴苣素的物质,可以镇静安神。食用油麦菜可以让紧张的神经得到舒缓,能够调节压力,还能够促进睡眠,对于神经衰弱症也是有很好的调节作用的。工作压力过大、睡眠不稳的人,吃油麦菜可以得到缓解。

7.降低胆固醇

油麦菜的茎叶中含有莴苣素,这也是油麦菜苦味的来源,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

8.补锌

油麦菜中的锌含量也很高,人如果缺锌可能引起厌食挑食,视力下降,发育迟缓等,补锌能帮助提高人体的免疫力,帮助预防近视,散光,提高学习能力,促进食欲等。

油麦菜的功效与作用就为大家介绍到这里了,需要注意的是,油麦菜性寒,不要过多食用,尤其是脾胃虚寒的人,要尽量少吃,可能会导致症状加重。

声明:此文由 Anonymous 分享发布,并不意味赞同其观点。文章内容仅供参考,此文脑部动手术都容易得癫痫吗如侵犯到您的合法权益,请联系我们。

油麦菜烧豆腐制作提示豆腐易碎,不易翻炒,所以要提前焯烫熟。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。豆腐的消化吸收率达95%以上。

食材油麦菜适量蒜适量耗油适量盐适量味精适量准备食材,油麦菜洗净,蒜剥好切成蒜丁待用将油麦菜根部切成薄皮,可以焯一下水。将油麦菜叶切成约15厘米的长段待用锅内加底油,加入蒜丁爆香加入油麦菜根的切片,先行翻炒待根部变软后,加入油麦菜叶,快速翻炒,待叶也变软后,加入适量耗油和盐最后再加入一些蒜丁提味,可加入适量味精和鸡精,装盘即可

油麦菜是我们常吃的一种绿叶菜,跟莴笋叶相似,所以也让很多人认为油麦菜就是莴笋叶,其实这两者是不一样的东西。油麦菜有降低胆固醇的效果,而莴笋叶可以促进消化。看完上文的介绍后,相信大家对油麦菜和莴笋叶的区别已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

油麦菜是日常生活里面比较常见的一种蔬菜,油麦菜的味道非常鲜嫩,受到了很多消费者喜欢,而且油麦菜里面又含有非常丰富的营养价值,不管油麦菜也是有食用禁忌需要注意的哦,下面我们就来看看油麦菜的功效和禁忌。油麦菜的功效1.静心安神油麦菜中含有莴苣素,有镇静安神的作用,经常食用油麦菜可有助于缓解神经紧张,帮助改善睡眠,癫痫病治疗怎么样调节改善神经衰弱等。2.减肥油麦菜的热量很低,还富有大量的膳食纤维,能够促进体内脂肪的

油麦菜,别名莜麦菜,苦菜,是以嫩梢、嫩叶为食,油麦菜的叶片呈长针形,质地脆嫩,口感鲜嫩、清香,是蔬菜中的上品,有"凤尾”的美称。那么油麦菜怎么做好吃?下面为大家介绍。油麦菜怎么做好吃1.清炒油麦菜准备食材如下:油麦菜500克,食盐4克,味精2克,葱5克,植物油适量;具体做法如下:油麦菜洗净切成5厘米左右的段,炒锅内放入底油加葱花爆香,下入油麦菜翻炒至塌秧,最后撒入少量的盐和味精即可出锅!2.蒜

油麦菜是我们常吃的一种绿叶菜,跟莴笋叶相似,所以也让很多人认为油麦菜就是莴笋叶,其实这两者是不一样的东西。那么油麦菜和莴笋叶的区别是怎样的呢?接下来就为大家介绍。油麦菜和莴笋叶的区别1.外形不同油麦菜叶子细长且表面教光滑;莴笋叶较宽,叶面经脉突出所以显得凹凸不平,叶子也没有油麦菜那么长。2.营养价值不同油麦菜和莴笋叶中都含有丰富的营养物质,但油麦菜属于低热量高营养的食物,和莴笋叶相比,营养价值

2022-03-31

西安中际医院咋样,治疗癫痫靠谱吗

2022-03-13

2022-01-20

2022-02-13

2022-04-11

2022-03-26

2022-02-08

2022-02-05

2022-02-16

2022-03-08

© http://zs.kxjfi.com  刀豆养生网    版权所有