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冬瓜炖粉条可以有几种做法呢_养生茶有几种

冬瓜炖粉条可以有几种做法呢北京军海癫痫病医院

很多人都很喜欢吃粉条,其实关于粉条的做法有很多种,可以说都是得到了大家的接受。那么,不知道大家有没有听过冬瓜炖粉条呢?其实这也是关于粉条的一种做法,听名字应该已经知道了这道菜的主材料了吧。话不多说,接下来小编就来为大家介绍一下冬瓜炖粉条的具体做法吧。

做法一:

步骤:

1.粉条放锅中煮软备用。

2.冬瓜切大片。

3.锅中放油,放入里脊肉煸炒至肉变色。

4.淋入料酒。

5.放入生抽,老抽,葱姜。

6.放适量开水,煮一会肉。

7.倒入切好的冬瓜,翻炒均匀。

8.炖煮一会后放入粉条,炖至煮冬瓜熟透。

9.放入拍碎的大蒜,翻炒均匀。

做法二:

食材

· 主料

· 冬瓜500g

· 粉条50g

· 辅料

· 油适量

· 盐适量

· 蒜片适量

· 醋适量

· 酱油适量

步骤:

1.冬瓜去皮瓤,切片

2.坐锅,放油,爆香蒜片

3.倒入冬瓜片

4.翻炒均匀

5.添适量清水

6.放粉条、盐

7.炖至熟烂

8.放醋、酱油,翻匀出锅

做法三:

食材

主料

· 冬瓜500g

辅料

· 油适量

· 盐适量

· 粉条适量

· 猪肉适量

· 酱油适量

· 葱适量

步骤:

1.冬瓜去皮去籽

2.切片

3.葱切段

4.肉切块

5.把葱在锅中爆香

6.加肉煸香

7.加酱油和盐调色调味

8.到冬瓜翻炒

9.冬瓜7成熟时加水

10.加粉条焖煮20分钟

11.出锅

做法四:

步骤:

1冬瓜去皮瓤,切片

2坐锅,放油,爆香蒜片

3倒入冬瓜片

4翻炒均匀

5添适北京那个医院看癫痫病好呢?量清水

6放粉条、盐

7炖至熟烂

8放醋、酱油,翻匀出锅

小贴士

粉条可以提前泡透,炖的时候节省时间。

好了,以上就是冬瓜炖粉条的四种具体的做法了,其实虽然做法不同,但是味道可是一样的好吃哦。大家看了之后应该也知道,上面的几种方法都是不难的,所以,要是有兴趣学学冬瓜炖粉条的做法的话,不妨可以试一试上面的几种方法。(展开)

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我们每个人都喜欢吃美食,但是有些美食的价钱太过昂贵,让人可望不可即。其实家常菜也有美食的,冬瓜排骨粉条炖粉条就是其中一种。冬瓜,排骨和粉条都是我们在日常生活中非常常见的食材,它们的搭配也是我们经常吃的,只不过有时没有掌握好方法,所以味道不足。那么冬瓜排骨炖粉条的做法?

主料 排骨 (500克)

辅料 冬瓜 (200克) 粉条 (150克) 盐 (2茶匙) 生抽 (2汤匙) 老抽 (1汤匙) 葱 (10克) 姜 (10克) 辣椒 (2个)

厨具 砂锅、炒锅

1排骨焯水

2准备调料

3爆香调料炒排骨加生抽老抽

4把排骨倒入砂锅加水大火烧开小火炖40分钟

540分钟后加冬瓜炖20分钟

6最后加粉条炖10分钟

7加盐炖5分钟

食材

主料 排骨适量 冬瓜半块

方法/步骤

准备排骨,先用凉水反复冲洗。

冬瓜去皮后,切成丁状,盛筐备用。

粉条用开水泡好,泡之前先用手掰成小段。

先开锅焯排骨。加入适量水,要没过排骨。然后水中加入大料,目的是去腥去油。开大火进行炖煮。

20分钟到30分钟左右,即可把肉内的杂物煮出来,然后用锅勺把肉末舀出来。

排骨里的杂物,焯得差不多了,就可以加入酱油、盐,继续加入炖煮。

最好是周末来做这道菜,因为时间比较宽松。再进行小火炖煮一个小时以上,排骨就可以达到熟透。

然后加入泡好水的粉条,粉条的目的是可以吸汤,使得排骨汤更加粘稠。

再倒入切丁的冬瓜,进行翻炒一下,然后继续小火炖煮,目的是让新加入的粉条和冬瓜都能熟透。

最后注意锅内的水分,不宜太少,也不要太多。看到冬瓜透明变色就说明已经OK了。然后过火出锅,一道周末大餐就搞定了。

食材

主料排骨500g

辅料 冬瓜适量 粉条适量 花生油适量 精盐适量 白砂糖适量 葱适量 甜面酱适量 姜适量 癫痫病会遗传吗 ?

步骤

1.将排骨切好 洗净后焯水

2.将冬瓜去皮 然后切成大块备用

3.葱姜切片切段备用

4.锅中烧油加入大料出味儿

5.再将葱姜放入锅中爆香

6.待爆香之后放入冬瓜 加入少许面酱入味

7.炒制半熟盛出备用

8.锅中放油放糖炒制糖色

9.将糖炒制变色倒入排骨翻炒

10.待排骨炒制8成熟加入已经炒制好的冬瓜

11.加入适量的水 放入泡好的粉条

12.炖到粉条熟了之后就大功告成 放适量的盐就可以出锅了

小贴士炖菜的时候应该把盐分三次放入菜中,这样味道更好

看了上述对于冬瓜排骨炖粉条的做法的介绍后,我想大家应该已经有所了解了吧。关于冬瓜排骨炖粉条的做法有很多,只要我们掌握好方法就能把做常见的食材发挥到最好的效用,能够把最普通的菜色变成极品美食。所以我们要好好借鉴学习,多多注意观察。

冬瓜炖粉条是一道家常菜,冬瓜有很好的利尿作用人吃了之后对身体非常的好,而且这道菜也非常的好吃,回味无穷,也是一道东北菜的名吃,那么这么在家自己制作出美味的冬瓜炖粉条呢?下面就跟随我一起来学习一下吧;

食材主料冬瓜900g猪肉180g粉条100g,辅料油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,青椒适量,大料适量

步骤:

1.猪肉洗净切片

2.冬瓜切大块

3.葱姜青椒切好备用

4.炒锅烧热放油同时放入大料

5.放入猪肉翻炒至出油变色加入酱油料酒

6.倒入葱姜青椒翻炒

7.放入冬瓜翻炒

8.加些酱油胡椒粉,放足够多的水大火炖5分钟

9.粉条洗净放入锅中,继续炖,水开后改小火炖2分钟

10.粉条变软翻炒后加入盐,鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士

冬瓜切的比较大块,水要足够多,多炖些时间才易熟

以上文章中所描述的就是冬瓜炖粉条的详细制作方法,相信大家看到这里都已经学会了,吃货们赶紧行动起来自己动手制作吧!非常简单而且还很方便,口味可以随心变换,不喜欢吃粉条的朋友们可以少放。

海带原产于大海上的一种海藻类植物,海带也属于平时我们饭桌上的常见蔬菜,平时海带可以凉拌,还可以炒肉,可以炖排骨,海带的味道很多人可能会不喜欢吃,因为海带本身带有一股浓厚的腥味,所以让人不容易接受,那么如何把海带做的好吃呢,来为大家介绍一道海带炖粉条的做法。 哪家能治癫痫

材料:

折叠主料:

猪肋条肉(五花肉)500克,酸白菜200克,

折叠辅料:

冻豆腐150克,粉条100克,海带(鲜)50克,

折叠调料:

盐8克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜5克,胡椒粉3克,白砂糖25克,植物油50克

做法:

1.将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出;

2.将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水焯一下,挤干水分;

3.将酸菜片薄,再切成细丝,用温水投洗两遍,挤干水分;

4.将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入白糖熬成糖色;

5.把焯好的猪五花肉块放入锅内急速翻炒上色;

6.在沙锅中添入高汤750克,放入五花肉、葱段、姜片、精盐、花椒水;

7.用大火烧开后转入小火炖至猪五花肉块八成熟时,放入酸菜丝、水发粉条、冻豆腐块、海带丝;

8.炖至猪花肉块酥烂、冻豆腐块嫩软入味,加上胡椒粉、味精即可。

这一道海带炖粉条的做法,不仅仅可以将海带炖的酥烂可口,而且味道数一数二的好,我们在做的时候最好是加入五花肉,白菜这样不仅仅可以起到开胃的功效,适当的加上一些炖冻豆腐,味道也是非常不错的哦。

冬瓜是生活中常吃的蔬菜,冬瓜既可以减肥又可以帮助我们的身体加快新陈代谢的循环,在我国山东,浙江,江西一带沿海地区都种植的海带,用海带大火烧七八分钟加盐就可以出锅了,很多人认为海带煮起来比较难,那么上面我们介绍了冬瓜的功效,冬瓜与海带是绝妙的搭配,首先我们就来了解一下这一道海带炖冬瓜做法有哪些呢,是不错的减肥补品。

原料

冬瓜,海带

做法一

1、将冬瓜去皮切块然后洗净。

2、海带用水泡40分钟,如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用。

3、锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

4、为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里,大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了。

做法二

主料:

冬瓜100g、海带100g;

调料:

食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;

做法:

1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。

3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。

4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。

做法三

主料: 身体不自主的抽搐是什么原因

冬瓜200g、海带150g;

调料:

食盐适量、姜片适量;

做法:

1.冬瓜海带洗净切好备用。

2.锅内加适量的水,放入姜片烧开。

3.放入海带和冬瓜,大火烧,去浮沫。

4.小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。

上文我们了解到了海带炖冬瓜做法有哪些呢,生活当中有不少爱美的女性整天嚷嚷减肥,可是又不知道怎么减肥好,这一道海带炖冬瓜的做法既可以减肥又可以,让人保持原本的身材,还可以快速的消耗脂肪,让自己身体不再处于肥胖的状态。

猪肉炖粉条可以说是东北地区的一道美食名片,因为这道菜饱含了东北地区粗犷淳朴的民风民情。这道菜看起来非常的复杂,但是做起来却非常的简单,只需要一些小小的烹饪技巧就能够做好,下面就来看看猪肉炖粉条的做法窍门有哪些呢?

东北地区地域辽阔,人口众多,俗话说萝卜白菜各有所爱。猪肉炖粉条这道菜由于各家口味的不同也就衍生出了无数不同的食材添加,在保留猪肉炖粉条菜品优点的同时也衍生出了一些味道层次更加丰富的菜品。例如白菜猪肉炖粉条 、猪肉粉条炖豆腐、萝卜白菜炖猪肉粉条等。根据食材添加的不同,调料也有相应的变化。更多的食材添加也丰富了菜品的营养和色香味,也就能适应更多人的口味。

主料:五花肉 500克、 红薯粉条或土豆粉条 150克[2] 、京葱1根、 蒜瓣3瓣

配料:八角1颗、桂皮少许

调料:料酒 1小勺、 生抽 2大勺、抽 1小勺、 冰糖 10克

做法

1、把所有材料准备好。

2、粉条提前用温水泡软。

3、五花肉洗干净,切成块。

4、锅中注入适量清水,大火煮开后,倒入切成块的五花肉,氽烫至水开,取出,沥干水分备用。

5、京葱洗干净,切片。

6、八角、桂皮用清水泡洗干净。

7、蒜瓣去衣备用。

8、锅洗净烧热,下小许油,放入冰糖,小火炒成焦糖色。

9、倒入沥干水分的五花肉,快手翻炒。

10、加入1勺老抽给肉上色。

11、然后加入白菜翻炒出水分。

12、可适量加入水放入盐八角老抽,盖上锅盖。

13、大火烧开转小火慢炖20分钟。

14、加入泡好的粉条再炖5分钟。

15、加入味精等调料,出锅。

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