泡椒凤爪做法简单步骤

刀豆养生网zs.kxjfi.com  2021-09-16  养生趣闻
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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泡椒凤爪做法简单步骤

主料:

鸡爪(适量)

辅料:

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泡椒(一瓶)、料酒(适量)、白醋(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)、姜(适量)、纯净水(适量)

做法步骤:

1、将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。

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2、氽烫好的鸡爪剪掉指甲。

3、将一个鸡爪剁成三块。

4、锅内加水放入姜和花椒,倒入少许料酒,煮开后加入鸡爪。

5、将鸡爪大火煮约6分钟后关火。

云南癫痫医院排名6、捞出的鸡爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质。

7、将泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和纯净水调匀。

8、放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。

9、盖上武汉治疗癫痫病正规医院保鲜膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦。

鸡爪的热量(卡路里)254千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与油菜搭配;

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