家常梅菜扣肉简单步骤

刀豆养生网zs.kxjfi.com  2021-09-16  养生资讯
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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家常梅菜扣肉简单步骤

主料:

五花肉(八两)、梅菜(一颗)

辅料:

生抽(适量)、鸡精(少量山西癫痫专治医院)、老抽(少量)、胡椒粉(少量)、辣椒油(少量)

做法步骤:

1、新鲜五花肉在和冷水一起下锅煮,煮到肉皮用筷子一焯就进,就好,切3cm的厚片,用鸡精,生抽老抽胡椒粉,辣椒没拌均匀。

2、癫痫症前期症状梅菜洗净切碎,不用盐的,我放锅里蒸了二十分钟的。

3、把肉在碗底摆好,梅菜盖在上面,在高压锅蒸半小时。

4、把汤汁倒出,把蒸好的扣肉用一个碗翻出来,把汤汁淋在肉上面。

5、ok就好了,其实还是简单,不错,家里人都爱吃,梅武汉哪里看癫痫菜和汤汁用来拌面吃很爽。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与茄子、洋葱、蘑菇搭配;与鹌鹑、百合癫疯病什么不能吃、香菜相克,同食可能会引起不适;

梅菜的热量(卡路里)292千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有开胃下气、益血生津、补虚劳等功效;与羊腩、羊肉、羊舌相克,同食可能会引起不适;

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