最正宗手擀面的步骤

刀豆养生网zs.kxjfi.com  2021-09-17  养生趣闻
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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最正宗手擀面的步骤

主料:

鸡蛋(1个)

辅料:

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面粉(350克)、盐(适量)、碱(适量)

做法步骤:

1、把盐和碱放入面粉里,再加入一个鸡蛋。

2、加适量水揉成面团,面团羊角凤诱发原因要稍微硬些,这样做出的面才劲道爽滑。醒十分钟左右。

3、先用擀面杖擀开,稍微大一些就可以卷起来擀了。

4、卷起来擀可以在最短的时间里擀好擀匀。

5、擀好以后像折扇子一样看都癫痫病去哪家医院更好叠起。

6、从头开始切到尾。一做面食女儿就参与,乐此不疲。

7、准备用来做炒面的,切得宽了一些。其实本来刀工就不咋地。

鸡蛋的热量(卡河北治疗癫痫病正规的医院路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、基围虾、荠菜搭配;与味精、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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