瑶柱虾米蔬菜粥_养生蔬菜

瑶柱虾米蔬菜粥

【 - 瑶浴养生知识】

粥是非常养生的食物,很多患者在病后都喜欢选择吃粥来起到补身子的效用,因为粥比较容易消化而且我们又有多种做法,所以粥受到了人们的喜爱,瑶柱虾米蔬菜粥是一道非常美味而且营养丰富的粥,别看瑶柱虾米蔬菜粥看起来非常的简单,但是瑶柱虾米蔬菜粥有非常好的食疗功效。

瑶柱虾米蔬菜粥的做法非常的简单,我们需要到的食材也就是虾米,大米,瑶柱以及蔬菜而已,制作的过程不要求我们有多么高深的厨艺,简单几步就能做出瑶柱虾米蔬菜粥。

瑶柱富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜。与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。

1.大米,瑶柱,虾米,蔬菜

2.提前,虾米 瑶柱稍浸泡洗净,然后放温水浸泡,时间越长越容易煲绵。

3.大米洗净 放适量水 连同泡瑶柱虾米的水一起倒入锅里。

4.大火煲开

5.改中小火煲至绵烂。

6.蔬菜切丝 蔬菜可以是菜心,生菜这些易熟 煮了不易黄的。

7.蔬菜丝放进已经煲好的瑶柱粥里 大火煮。

8.放适量盐,生抽边煮边搅拌到蔬菜煮熟即可。

9.吃吃蔬菜粥 让胃休息休息

上文我们介绍了喝粥的好处,我们自己可以自制出各种类型的养生粥,上文详细介绍了一道营养非常丰富的粥——瑶柱虾米蔬菜粥,瑶柱虾米蔬菜粥不但好吃而且还能起到很好的养生功效和保健作用,相信看了上文后大家应该懂得如何做瑶柱虾米蔬菜粥了了吧。

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现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借北京癫痫病十佳医院口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下瑶柱虾米猪骨粥的做法,你肯定会愿意。

2.1大米淘洗干净,放猪骨加入虾米瑶柱加适量水,大火煲。

3.2瑶柱虾米洗净,稍浸泡。

4.1煲至自己喜欢的软绵程度。

5.2煲开了改小火煲,火势大小以能够保持滚动状态,注意看火,粥容易滚出来。

6.放盐,生抽,胡椒粉调味(可不放胡椒粉)。生抽是让色泽好看些。

7.放点生抽,可以让粥的色泽更美。

8.营养美味,增强钙质吸收。

瑶柱虾米猪骨粥介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!

在我们的家常菜里面有很多汤水是非常美味的,例如瑶柱虾米冬瓜汤,瑶柱虾米冬瓜汤不但味道不错而且还有很好的养生保健的功效,常吃瑶柱虾米冬瓜汤可以起到利尿的功效,此外瑶柱虾米冬瓜汤还能起到减肥以及提高人体免疫功能的作用呢,那么瑶柱虾米冬瓜汤具体应该怎么做呢?

瑶柱虾米冬瓜汤的做法其实很简单,因为我们要食用的食材就是瑶柱,虾米和冬瓜而已,将这三种搭配起来就还,我们将在下文给出瑶柱虾米冬瓜汤做法的教程。

瑶柱虾米冬瓜汤食材明细

冬瓜 750克 瑶柱 50克 虾米 50克 瘦肉 150克 冬菇 50克 姜 适量

瑶柱虾米冬瓜汤做法

1准备好冬瓜等原料

2瑶柱虾米洗净,用清水浸泡一下。

3瘦肉和水发冬菇切小粒

4冬瓜去皮切大块

5将所有材料入锅,大火烧开,撇去浮沫,文火炖一个小时。

6炖好的汤加盐调味就行了,喜欢的话可以加点鸡精或味精。

7成品,味道不错。

冬瓜的营养价值:

1.利尿消肿北京专业儿童癫痫病医院:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

上文我们结束了一道家常的汤水——瑶柱虾米冬瓜汤,瑶柱虾米冬瓜汤的做法简单,使用的食材是我们常见的瑶柱,虾米以及冬瓜。上文详细介绍了瑶柱虾米冬瓜汤的做法,大家可以参考一下,希望上文的介绍对大家有帮助。

瑶柱我们一般指干贝,瑶柱其实就是扇贝的干制品,瑶柱是非常好吃的,所以深受人们的喜爱,我们喜欢采用瑶柱来做汤,瑶柱做出来的汤味道鲜美,老年朋友和小孩子都可以吃,是老少咸宜的食物,那么瑶柱是不是还有其它做法呢,我们可以用瑶柱来制作成粥,不但味道很好而且营养也很丰富。

我们采用了瑶柱搭配上排骨来做成瑶柱排骨粥,瑶柱排骨粥不但含有丰富的营养,而且还有很好的食疗功效呢,瑶柱排骨粥有促进生长和抗肿瘤等好处。

材料

黑毛猪小排骨200克

瑶柱15克

大米150克

葱姜香菜少许

油条适量(随意)

盐和胡椒粉适量。

做法

1 大米洗净浸泡半小时,沥干拌入1大匙油拌匀;

2 瑶柱洗净用温水浸发;

3 排骨切小块焯水洗净;

4 将排骨、姜丝放入锅中,倒入足量清水,将瑶柱和浸泡的水一起倒入;

5 排骨煮开后改小火炖30分钟;

6 倒入浸泡后的大米,煮滚后中火煲约40分钟至粥绵滑;

7 加适量盐和胡椒粉调味,食用时可按喜好洒香菜葱姜丝及油条。

8 喜欢加油条的,可先将油条切段,用烤箱烤脆或用平底锅放少许油煎脆口那家癫痫病医院好感更好。

上文我们介绍了什么是瑶柱,我们知道瑶柱一般是指干贝,瑶柱有着非常丰富的营养而且有多种吃法,上文介绍了采用瑶柱和排骨搭配制作成的一道粥——瑶柱排骨粥,瑶柱排骨粥不但好吃而且有食疗的作用,所以大家可以试试自制出瑶柱排骨粥来。

瑶柱虽然在我们现在的商场其实是随处可见的东西,但是大的好的瑶柱还是比较昂贵的,又因为瑶柱的味道鲜美,小孩子们都是很喜欢吃的,而且瑶柱的营养价值又非常高,在古代还是进贡的珍品之一,因此瑶柱的价值还是很高的,特别是对于五岁一下的孩子,滋补方面的作用还是蛮大。

以及瑶柱口感鲜嫩,又十分适合在瘦肉粥里下一些瑶柱,而且瑶柱可以提高食欲,所以在夏天的饭菜里放入一些瑶柱还是很不错的,又因为其营养价值很高,所以老人小孩都是适用的。

方法

1.瑶柱先洗干净后,再用开水泡一会。变软化

2.瘦肉切件,然后再剁成肉泥。方便宝宝吃,更容易吸收

3.剁好的肉泥,用少许生粉,食用油,腌制着。

4.大米洗好,加入瑶柱,再加2片入生姜,放适量水。

5.肉泥放上面,煲粥的同时,蒸肉泥

6.把电压力锅调到煲粥档,开始工作

7.40分钟后,自动关闭电源。把蒸好的肉泥用小勺子压松

8.这是煲好的粥,加入适量食盐

9.肉泥加入到粥里,搅拌均匀,就成了瑶柱瘦肉粥啦!

小诀窍

用电压力锅煮粥,因为中途不用打开盖子,所以放肉的时间,只能掌握在最后一步,所以要先把肉蒸熟后,再与粥搅拌。

这样,美味的瑶柱瘦肉粥就做好了,本人也是十分喜欢吃瑶柱的,可能因为瑶柱有着其独特的口味,所以瑶柱还是蛮吸引人的,在夏天,食欲不是特别好的时候,本人还是会买一些瑶柱煮瘦肉粥吃哦,而且大人小孩都爱吃哦,赶快动手试试吧。

瑶柱粥是很多人爱吃的,这样的粥在种类上有很多,不同瑶柱粥在食材搭配上,使得瑶柱粥在口感和安徽那家癫痫病医院好营养价值上,都是有着一些区别,因此在制作瑶柱粥的时候,需要先对它的制作方法进行了解,这样瑶柱粥制作的时候,都是可以知道该如何制作最佳,那瑶柱粥的做法如何呢?

很多人对瑶柱粥的做法并不是很清楚,这样的粥制作的时候,也是有着独特的方法,下面就详细的介绍下,使得在对它在制作的时候,都是能够知道如何制作瑶柱粥最佳。

瑶柱粥的做法:

花蟹瑶柱粥

材料:蓝蟹,瑶柱,腐竹,米,莞茜,葱花,盐,糖,味精,胡椒粉.

做法:

1、蟹洗涤乾净, 去污肠斩件沥干水备用。

2、米洗乾净,瑶柱泡温水撕条,腐竹垛成极小碎片。

3、起锅煮水滚,放米、瑶柱条、腐竹碎煮滚。

4、然后开小火慢炖成稀粥(大约一个半小时,煮到不見米,米水合一),下盐、糖、味精。

5、滚后熄火下蟹件蓋上蓋大约七分钟, 装碗撒些莞茜、葱花在粥上即成。

瑶柱香粥

材料

1)瑶柱10粒

2)料酒两勺

3)梗米一杯

4)鸡汤六杯

5)姜一块

6)葱末少许

做法

1)将瑶柱洗净,放入一小碗,倒入料酒,上蒸锅蒸20分钟

2)取出蒸好的瑶柱,撕成小块

3)米洗净,加鸡汤,姜和准备好的瑶柱

4)大火烧开,转中小火煮40分钟即可

以上就是对瑶柱粥的做法详细介绍,制作这样粥的时候,完全是可以根据以上方法进行,不过要注意都是,在制作这样这样粥的时候,食材选择不同,制作时间也是有着一些区别,那想要瑶柱粥制作好吃点,它制作时间也是需要长些。

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